Dobrze przyprawiona Kerala - Południowe Indie
10 dni
Cena od: 5 440 zł
Dlaczego warto?
Kerala to stan położony na południowo – wschodnim wybrzeżu Półwyspu Indyjskiego.
Ten pozornie niewielki skrawek wybrzeża skrywa w sobie połacie krzewów herbacianych, lśniące rozlewiska i kanały, ryżowe poletka, plantacje kawy i aromatycznych przypraw.
Przez miejscowych nazywana „God’s own country” co tylko podkreśla jej wyjątkowość. W Kerali spotkamy się z niezwykłą mieszanką kultur - żyją tutaj obok siebie muzułmanie, chrześcijanie, żydzi i wyznawcy hinduizmu. Mogłoby się wydawać, że spowoduje to chaos - nic bardziej mylnego. Panuje tutaj tolerancja względem kuchni, zwyczajów czy tradycji. Życie tutaj płynie w kojącym, spokojnym rytmie przyrody, który zachęca do kontemplacji i dostrzegania piękna otaczającego nas świata.
Ten pozornie niewielki skrawek wybrzeża skrywa w sobie połacie krzewów herbacianych, lśniące rozlewiska i kanały, ryżowe poletka, plantacje kawy i aromatycznych przypraw.
Przez miejscowych nazywana „God’s own country” co tylko podkreśla jej wyjątkowość. W Kerali spotkamy się z niezwykłą mieszanką kultur - żyją tutaj obok siebie muzułmanie, chrześcijanie, żydzi i wyznawcy hinduizmu. Mogłoby się wydawać, że spowoduje to chaos - nic bardziej mylnego. Panuje tutaj tolerancja względem kuchni, zwyczajów czy tradycji. Życie tutaj płynie w kojącym, spokojnym rytmie przyrody, który zachęca do kontemplacji i dostrzegania piękna otaczającego nas świata.
1-2 dzień
Warszawa - Cochin
Wylot z Warszawy do Cochin.
Następnego dnia przylot do Cochin według czasu lokalnego. Spotkanie z lokalnym przedstawicielem i transfer do hotelu. Zakwaterowanie od godz. 14.00.
Odpoczynek.
Następnego dnia przylot do Cochin według czasu lokalnego. Spotkanie z lokalnym przedstawicielem i transfer do hotelu. Zakwaterowanie od godz. 14.00.
Odpoczynek.
Późnym popołudniem przejazd do centrum tańca Kathakali i obejrzenie najbardziej wyszukanych tańców południa Indii. Ponad 300 letnia tradycja, łącząca się m. in.: z baletem, operą, maskaradą i pantomimą tworzy niepowtarzalne widowisko. Zobaczymy jak artyści przygotowują się do przedstawienia, malują, ubierają w wielowarstwowe szaty.
Po widowisku powrót do hotelu.
Nocleg.Po widowisku powrót do hotelu.
3 dzień
Cochin - wioska Kumbhalangi - Cochin
Na początku dnia pojedziemy do wioski Kumbhalangi by zobaczyć życie lokalnych rybaków i ich poranne zwyczaje.
Następnie wrócimy do Cochin i zwiedzimy żydowską część miasta, wejdziemy do synagogi, zbudowanej w 1568 roku, zburzonej przez Holendrów i przebudowanej w późniejszych latach. Następnie zobaczymy Pałac Holenderski - Mattancherry Palace, zbudowany w 1555 roku; kościół św. Franciszka oraz Fort Cochin.
Zobaczymy też jak wygląda tradycyjne chińskie rybołówstwo.4 dzień
Alleppey
Po śniadaniu wyjazd do Alleppey. Dzień ten spędzimy pływając po rozległych, majestatycznych rozlewiskach Alleppey. Rejon Alleppey jest nazywany Wenecją Wschodu, ze względu na mnogość kanałów i lagun, które wdzierają się do miasta. Co roku w sierpniu odbywają się wyścigi łodzi - węży, które są charakterystyczne tylko dla tego regionu.
Z łodzi możemy podziwiać pola ryżowe, palmy kokosowe, plantacje orzechów nerkowca i rybaków przy połowie owoców morza.
Dodatkowo skosztujemy lokalnych posiłków. Łódka posiada wyposażoną kuchnię, a także doświadczonego kucharza, by spróbować tradycyjnych potraw Kerali, składających się głownie z owoców morza i warzyw. Pokoje są umeblowane, posiadają łazienki, by udogodnić każdą chwilę podczas rejsu. Przez całe popołudnie będzie można podziwiać krajobrazy, a podczas spokojnego rejsu każdy znajdzie chwilę na relaks, a także zobaczy piękno przyrody, wiosek lokalnych i ich mieszkańców;
Lunch i kolacja zostaną podane na łodzi. Nocleg na łodzi.
Dodatkowo skosztujemy lokalnych posiłków. Łódka posiada wyposażoną kuchnię, a także doświadczonego kucharza, by spróbować tradycyjnych potraw Kerali, składających się głownie z owoców morza i warzyw. Pokoje są umeblowane, posiadają łazienki, by udogodnić każdą chwilę podczas rejsu. Przez całe popołudnie będzie można podziwiać krajobrazy, a podczas spokojnego rejsu każdy znajdzie chwilę na relaks, a także zobaczy piękno przyrody, wiosek lokalnych i ich mieszkańców;
Lunch i kolacja zostaną podane na łodzi. Nocleg na łodzi.
5 dzień
Periyar
Po śniadaniu serwowanym przez załogę łodzi wyokrętowanie. Przejazd do Periyar. Po przyjeździe zameldujemy się w hotelu, czas wolny do własnej dyspozycji.
Nocleg w hotelu Spice Garden Cottage w Periyar.
Nocleg w hotelu Spice Garden Cottage w Periyar.
6 dzień
Miasto Thekkada - Periyar
Śniadanie w hotelu. Po śniadaniu przejazd do miasta Thekkady położonego koło parku narodowego Periyar. Zwiedzimy Park Narodowy i rezerwat dzikiej przyrody Periyar, gdzie będzie możliwość obserwacji dzikich zwierząt w ich środowisku naturalnym, czyli dżungli. Dodatkową atrakcją jest jezioro wewnątrz rezerwatu, przy którym o określonych porach dnia gromadzą się słonie, małpy, łosie, tygrysy, bizony, a także ptactwo. Będziemy mogli popływać po jeziorze by bliżej przyjrzec się lokalnej florze i faunie.
Ostatnim punktem dnia przed przybyciem do hotelu będzie wycieczka na plantację przypraw, które są ważną częścią życia dla tutejszych mieszkańców. Uczeni w ayurvedzie doskonalą swoją wiedzę o nich właśnie tutaj. Liczne przyprawy takie jak: kardamon, pieprz, goździki, gałka muszkatołowa czy wanilia są także używane podczas gotowania – stąd też kuchnia keralska należy do najlepszych na świecie. Następnie przejazd do hotelu, kolacja, czas wolny.
Nocleg w hotelu Spice Garden Cottage w Periyar.
Ostatnim punktem dnia przed przybyciem do hotelu będzie wycieczka na plantację przypraw, które są ważną częścią życia dla tutejszych mieszkańców. Uczeni w ayurvedzie doskonalą swoją wiedzę o nich właśnie tutaj. Liczne przyprawy takie jak: kardamon, pieprz, goździki, gałka muszkatołowa czy wanilia są także używane podczas gotowania – stąd też kuchnia keralska należy do najlepszych na świecie. Następnie przejazd do hotelu, kolacja, czas wolny.
Nocleg w hotelu Spice Garden Cottage w Periyar.
7 dzień
Munnar
Po śniadaniu przejazd do Munnar, który zajmie nam ponad 4 godziny. Po przyjeździe czas na odpoczynek.
Nocleg w hotelu Fragrant Nature w Munnar.
Nocleg w hotelu Fragrant Nature w Munnar.
8 dzień
Munnar
Po śniadaniu zaplanowany jest przejazd do Munnar, stacji klimatycznej położonej w Ghatach Zachodnich (na liście UNESCO); swego czasu była to letnia rezydencja rządu brytyjskiego w Indiach Południowych, podobnie jak Darjeeling w Indiach Północnych. Tam zwiedzimy
Przejazd do hotelu zakwaterowanie w hotelu. Nocleg.
Muzeum Herbaty, gdzie dowiemy się więcej o procesie parzenia liści. Podróż po muzeum pokaże w całej okazałości herbaciane dziedzictwo miejscowości oraz długą drogę jaką Munnar przeszło od zwykłego lasu deszczowego do jednego z najlepszych obszarów produkcji herbaty na świecie.
Tego dnia zwiedzimy też niezwykły kościół wybudowany przez Brytyjczyków w 1910 roku. To, co go wyróżnia to niezwykła architektura. Wnętrze zaskakuje kolorowymi witrażami, można także wypatrzyć mosiężne tablice pamiątkowe. Popołudnie to czas na relaks w ośrodku lub spacer po cichych zakątkach plantacji herbaty.Przejazd do hotelu zakwaterowanie w hotelu. Nocleg.
9 dzień
Munnar - Cochin
Przedostatni dzień zaczniemy od spokojnego śniadania. Po posiłku udamy się do Cochin, gdzie spędzimy noc poprzedzającą lot do Polski.
Nocleg w hotelu Eight Bastion.
Nocleg w hotelu Eight Bastion.
10 dzień
Cochin - Warszawa
Około północy spotykamy się aby wyruszyć w drogę na lotnisko w Cochin. Stamtąd wyruszamy samolotem w dalszą podróż, której celem jest Warszawa.
Interesuje Cię ta oferta lub inny termin? Zapytaj nas!
Spice Garden Cottage w Periyar **** - Periyar
https://www.cghearth.com/spice-village
Fragrant Nature Munnar ***** - Munnar
https://www.fragrantnature.com/HotelsMunnar
Eight Bastion **** - Cochin
https://www.cghearth.com/eighth-bastion
Uwagi
- Dozwolony limit bagażu podróżnego wynosi maksymalnie na osobę: 23 kilogramów bagażu głównego oraz 7 kilogramów bagażu podręcznego;
- Aktualne przepisy dotyczące wymagań paszportowych i zdrowotnych znajdują się na stronach www.msz.gov.pl.